حالت مطالعه
امکان برگزاری دوره به صورت اختصاصی
تاریخ برگزاری :
دوره حضوری
در این دوره چه محتوایی آموزش داده می‌شود ؟
- مرور بر PRP عملیاتی و پیشنیازی
- مرور بر HACCP plan
- روش اجرایی الزام در این استاندارد
- مرور GMP و GHP
- مرور بر C&D
- مروری بر ارزیابی ریسک و فرصت بر اساس ورژن 2018
اهداف آموزش
شناخت استاندارد مدیریت کیفیت ایمنی غذایی که پایه اصول ایمنی غذا در واحدهای صنعتی غذایی به عنوان شروع کار می باشد و نحوه مستند سازی برپایه ورژن 2018
توانایی شرکت‌کنندگان پس از دوره
آشنایی با ساختار استاندارد و نحوه مدیریت ایمنی غذایی و مستند سازی
قابل استفاده برای
مدیران یا کارشناسان کنترل کیفی و فنی
دوره های مرتبط
آشنایی با الزامات سیستم مدیریت ضد رشوه ISO 37001:2016
امکان برگزاری دوره به صورت اختصاصی تاریخ برگزاری : دوره حضوری در این دوره چه محتوایی آموزش داده می‌شود ؟…
آشنایی با استاندارد ISO 10015:2019
امکان برگزاری دوره به صورت اختصاصی تاریخ برگزاری : دوره حضوری در این دوره چه محتوایی آموزش داده می‌شود ؟…